Projeto:
“
"Sentir
fazer e
aprender”
APRESENTAÇÃO
Este
projeto visa desenvolver as funções cognitivas por meio das
sensações. As
atividades serão diversificadas, utilizando-se desde
a pintura, o desenho, até a
culinária, com a produção de um bolo
de fubá. Todas as atividades foram
delimitadas por um tema central,
a história da Galinha ruiva. Utilizará de vídeos
, pesquisas no
Google, formação da história, pesquisa de receitas de bolo de
fubá, a produção da receita escolhida e como culminância do
projeto a exposição
dos trabalhos, bem como a participação na MIC
Digital.
JUSTIFICATIVA
“Funções
cognitivas são processos mentais estruturais e complexos que, quando
combinados, fazem operar e organizar a estrutura cognitiva. Em
síntese, a
operação mental, é o resultado final da combinação
de uma série de funções
cognitivas.” ( Souza, Depresbiteris e
Machado, 2004)
O
Projeto “Sentir, fazer e aprender” visa garantir aos educandos
do Atendimento Educacional Especializado o desenvolvimento das
funções cognitivas por meio de sensações, utilizado o paladar,
olfato, tato e visão e audição. Com atividades dinâmicas e
diversificadas.
O
desenvolvimento de tais funções são essenciais no desenvolvimento
cognitivo de cada educando, respeitando a capacidade cognitiva de
cada um, porém desafinado a ir além do que esses já compreendem.
Portanto
o projeto justifica-se pelo sua importância no desenvolvimento
cognitivo de cada um.
OBJETIVO
Desenvolver
as funções cognitivas por meio das sensações.
OBJETIVOS
ESPECÍFICOS
- Desenvolver a percepção temporal
- Desenvolver a capacidade de memorizar
- Perceber a importância do registro
- Desenvolver a percepção visual e auditiva
- Adquirir hábito de pesquisa
- Perceber a importância da pesquisa no seu dia a dia
- Relacionar os conhecimentos existentes aos novos conhecimentos.
- Desenvolver a coordenação motora fina e ampla.
- Desenvolver a criatividade
- Desenvolver a oralidade
- Resgatar a autoestima
CRONOLOGIA
Meses de maio de junho
PÚBLICO-ALVO
Alunos
atendidos no Atendimento Educacional Especializado. .
ESTRATÉGIA
Desenvolver atividades
diversificadas, tais como:
- Leitura da história “A Galinha Ruiva”
- Montagem da história em sequência
- Desenho a partir da história
- Contagem e recontagem da história
- Construção do fantoche de palito dos personagens da história
- Produção dos cenários da história com pinturas e recortes e colagens
- Filmagem da contação da história
- Pesquisa no Google de figuras para o cenário
- Pesquisa no Google da receita do bolo de fubá
- Produção do bolo de fubá
- Degustação de cada ingrediente, separando doces e salgados
- Digitação da receita, usando WORD
- Ilustração da receita, usando o PAINT
- Degustação do bolo.
- Entre outras.
AVALIAÇÃO
A
avaliação será qualitativa, por meio da observação da
participação dos educandos. O registro será feito no Portifólio
de cada um, com fotos e atividades. Sendo que será criado um Slide
de Power Point para apresentação na MIC.
REFERÊNCIA
SOUZA,
Ana Maria Martins de; DEPRESBITERIS, Léa; MACHADO, Osny Telles
Marcondes. A
mediação como princípio educacional: bases
teóricas das abordagens de Reuven Feuerstein. São Paulo: Editora
Senac, 2004.
Professora Giane
Fiorenzano
Receita: Bolo de Fubá
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 2 colheres das de chá de fermento em pó
- (use como medida a xícara de chá)
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador em velocidade alta, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar
- Quando estiver homogêneo, vá acrescentando a farinha e o fubá
- A massa via começar a ficar grossa ,então ajude mexendo com uma colher
- Quando estiver tudo bem misturado acrescente o fermento em pó e misture bem
- Unte uma assadeira grande de buraco no meio com óleo e açúcar (de preferência cristal)
- Leve ao forno médio até dourar
- Cerca de 40 minutos
- Espete um palito ou faca para ter certeza de estar assado
- Quando estiver quase totalmente frio pode desenformar
- Fica macio
- Não é um bolo de fubá seco
- Maravilhoso
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